Curry
€3.00 – €3.50
Symbole de la cuisine indienne, il existe certainement autant de variétés de curry que de familles indiennes, chacun adoptant sa propre recette ou celle des “anciens”. Nous aurions pu l’ajouter à la rubrique “Mélanges” car comme les Masalas, le curry est un mix de différentes épices. Celui que nous vous proposons se compose de Coriandre, Cardamome, Cumin, Poivre noir, Sel, Curcuma, Gingembre, Cannelle, Fenouil et Clous de girofle et ravira aussi bien les végétariens que les amateurs de viande.
